2024.gada "Satiec savu meistaru" aktivitātēs esam iecerējuši likt akcentu uz lauku tortes tapšanas procesu. Ērģemes pagasta iedzīvotāja Ilze Luca savas prasmes lauku tortes cepšanā aizguvusi no savas vecmāmiņas, vērojot kā vecmāmiņa tās cepusi un ar interesi mācoties līdzi. Šobrīd, cepot tortes, Ilze izmanto tās pašas metodes, kā to darījusi viņas vecmāmiņa.Dzīvē ir sanācis tā, ka šobrīd savā ikdienā arī gatavo uz tās pašas plīts, kur kādreiz savas kūkas cepa tieši vecmamma. 6.aprīlī Ilze demonstrēs jau gatavas kūkas paraugu, kā arī demonstrēs, kā tiek gatavota pati torte pa visiem cepšanas posmiem, sagatavojot biskvītu, krēmu un liekot pašu kūku kopā. Pēc lauku tortes tapšanas procesa demonstrācijas, pasākuma dalībniekiem savās zināšanās par zāļu tējām, to iedarbību, augu novākšanas un uzglabāšanas procesu dalīsies Valkas novada iedzīvotāja Lāsma Engere, kura savas zināšanas pārmantojusi no savas ģimenes šobrīd vācot dažādas augu tējas, gatavojot augu hidrolātus u.c. lietas. Zināms, ka jau izsenis zālu tējas ir neatņemama sastāvdaļa katrā mājā, tāpēc vēlamies, lai šīs zināšanas par ārstniecības augiem Latvijas pļavās, to novākšanas laiku, kaltēšanas procesu tiktu nodotas arī nākamajām paaudzēm.
Turnas tautas nams.
Maksimālais dalībnieku skaits - 15.
Kontaktpersona:
Baiba Karpova
28308292